Tablette Chocolat Noir 85% - Sierra Leone

Valter Bovetti, artisan-chocolatier explorateur de contrées et de saveurs nouvelles vit dans son atelier de Terrasson Lavilledieu (24) une passion durable et 100% cacao à l’origine de délices appréciés dans près de 40 pays du monde.

Derrière son succès se cache un travail passionné et une fantaisie unique en son genre : Valter Bovetti aime jouer avec ses matières premières, allier cacao et produits plus « terroir » : noix du Périgord, sel de Guérande, piment d’Espelette, noisette du Piémont…

Masse de cacao* (Sierra Leone), sucre de canne* non-raffiné, beurre de cacao*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar : cacao, sucre, vanille (100% du poids total). Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, lait.

Poids : 80 g

Cacao : 85% minimum.

🌱 Agriculture Biologique

🤝Commerce équitable